# Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/51111-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 51111
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

## Ingredientes

- Terranoble Azara Gran Reserva Carmenere
- Jugo de Limón
- Clara de Huevo
- Jarabe de Azúcar

## Proporciones

Terranoble Azara Gran Reserva Carmenere \(90 ml\), Jugo de Limón \(20 ml\), Clara de Huevo \(20 ml\), Jarabe de Azúcar \(15 ml\)

## Preparación

En una coctelera, mezcla el Terranoble Azara Gran Reserva Carmenere, jugo de limón, clara de huevo y jarabe de azúcar\. Agita en seco para emulsionar, luego añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa de cóctel y decora con un par de gotas de amargo de Angostura en la espuma\.

## Producto asociado

[Terranoble Azara Gran Reserva Carmenere](<https://www.alcopedia.cl/product/17051-terranoble-azara-gran-reserva-carmenere.html>)

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