# Hatozaki Sour

**Página HTML:** [Hatozaki Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/51325-hatozaki-sour>)
**Receta guardada:** 51325
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1
**Ilustración del trago servido:** https://www.alcopedia.cl/recipes/served/v3/8375e3519a17c90e8836b8fa56fa301366441ec6dea40e3e97824f769357b2d3.webp

## Ingredientes

- Whisky Hatozaki Small Batch Pure Malt
- Jugo de limón
- Jarabe simple
- Clara de huevo
- Hielo
- Cáscara de limón

## Proporciones

Whisky Hatozaki Small Batch Pure Malt \(60 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Jarabe simple \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubitos\), Cáscara de limón \(para decorar\)

## Preparación

En una coctelera, combine el Whisky Hatozaki, jugo de limón, jarabe simple y la clara de huevo\. Agitar en seco primero, sin hielo, por unos 10 segundos para emulsionar la clara\. Luego añadir hielo a la coctelera y agitar de nuevo hasta que esté bien frio\. Colar la mezcla en un vaso old\-fashioned sobre hielo fresco\. Decorar con una cáscara de limón\.

## Producto asociado

[Whisky Hatozaki Small Batch Pure Malt](<https://www.alcopedia.cl/product/27633-whisky-hatozaki-small-batch-pure-malt.html>)

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Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.