# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/51778-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 51778
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Black Heron Bot 700cc
- Zumo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Black Heron Bot 700cc \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combina el Pisco Black Heron, el zumo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agrega hielo y agita vigorosamente hasta que los ingredientes estén bien mezclados y la clara tenga una textura espumosa\. Cuela en una copa y añade unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Black Heron Bot 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/23601-pisco-black-heron-bot-700cc.html>)

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