# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/51988-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 51988
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Mistral Nobel Barrica Tostada
- Zumo de limón
- Jarabe de goma
- Claras de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Mistral Nobel Barrica Tostada \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Claras de huevo \(10 ml\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera con hielo, agrega el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita enérgicamente durante 10\-15 segundos\. Cuela y sirve en una copa previamente enfriada\. Agrega dos gotas de amargo de angostura en la superficie como decoración\.

## Producto asociado

[Pisco Mistral Nobel Barrica Tostada 40° 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/23388-pisco-mistral-nobel-barrica-tostada-40-750cc.html>)

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