# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/52327-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 52327
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Alto del Carmen Etiqueta Negra
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Alto del Carmen Etiqueta Negra \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(3 gotas\)

## Preparación

Agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera\. Agrega hielo y agita vigorosamente por unos 10\-15 segundos\. Cuela y sirve en un vaso corto o copa\. Agrega tres gotas de amargo de angostura como decoración\.

## Producto asociado

[Pisco Alto del Carmen 40° Etiqueta Negra 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/20262-pisco-alto-del-carmen-40-etiqueta-negra-750cc.html>)

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