# Cabernet Viu Sour

**Página HTML:** [Cabernet Viu Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/53104-cabernet-viu-sour>)
**Receta guardada:** 53104
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

## Ingredientes

- Vino Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva
- Zumo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo

## Proporciones

Vino Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva \(100 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\)

## Preparación

Agitar todos los ingredientes sin hielo para emulsionar la clara\. Luego añadir hielo y agitar de nuevo hasta enfriar\. Colar en un vaso bajo y decorar con una rodaja de limón\.

## Producto asociado

[Vino Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/25931-vino-viu-manent-cabernet-sauvignon-gran-reserva-750cc.html>)

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