# Cabernet Sauvignon Sour

**Página HTML:** [Cabernet Sauvignon Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/53150-cabernet-sauvignon-sour>)
**Receta guardada:** 53150
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 19

## Ingredientes

- Undurraga Founder's Collection Cabernet Sauvignon
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de Angostura

## Proporciones

Undurraga Founder's Collection Cabernet Sauvignon \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Clara de huevo \(1\), Amargo de Angostura \(un par de gotas\)

## Preparación

Vierte el vino, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar\. Luego añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso enfriado y añade un par de gotas de amargo de Angostura al final\.

## Producto asociado

[Undurraga Founder's Collection Cabernet Sauvignon](<https://www.alcopedia.cl/product/27107-undurraga-founders-collection-cabernet-sauvignon.html>)

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