# Carmenère Sour

**Página HTML:** [Carmenère Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/53176-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 53176
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 33

## Ingredientes

- Vino Carmen Delanz Carmenere
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

## Proporciones

Vino Carmen Delanz Carmenere \(150 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\)

## Preparación

En una coctelera, combine el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agite en seco \(sin hielo\) para espumar la clara\. Luego, agregue el vino y el hielo, y agite nuevamente\. Colar sobre una copa de cóctel\. Puede adornar con una rodaja de limón si lo desea\.

## Producto asociado

[Vino Carmen Delanz Carmenere 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/18204-vino-carmen-delanz-carmenere-750-cc.html>)

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