# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/53305-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 53305
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Mistral 35º
- Jugo de limón fresco
- Azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de angostura \(opcional\)

## Proporciones

Pisco Mistral 35º \(75 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Azúcar \(15 gramos\), Clara de huevo \(20 ml\), Amargo de angostura \(opcional, 2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combinar el pisco, jugo de limón, azúcar y clara de huevo con hielo\. Agitar vigorosamente durante aproximadamente 10 segundos\. Colar en una copa de cóctel enfriada y añadir unas gotas de amargo de angostura si se desea\.

## Producto asociado

[Pack Pisco Mistral 35º Botella 1lt X6 \+ Pisco Alto Del Carmen 35º Botella 1lt X6](<https://www.alcopedia.cl/product/7851-pack-pisco-mistral-35-botella-1lt-x6-pisco-alto-del-carmen-35-botella-1lt-x6.html>)

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