# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/53623-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 53623
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Diaguitas Transparente
- Jugo De Limón Fresco
- Jarabe De Azúcar
- Clara De Huevo
- Hielo
- Amargo De Angostura

## Proporciones

Pisco Diaguitas Transparente \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos\), Amargo de Angostura \(unas gotas\)

## Preparación

Añade el pisco, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente hasta que esté bien mezclado y frío\. Cuela en un vaso bajo y añade unas gotas de amargo de Angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Diaguitas Transparente 40° C/estuche 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/24929-pisco-diaguitas-transparente-40-cestuche-750cc.html>)

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