# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/54283-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 54283
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Fuegos Reservado
- Jugo De Limón Fresco
- Jarabe De Azúcar
- Clara De Huevo
- Hielo
- Amargo De Angostura

## Proporciones

Pisco Fuegos Reservado \(90 ml\), Jugo De Limón Fresco \(30 ml\), Jarabe De Azúcar \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Hielo \(5 cubos\), Amargo De Angostura \(3 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, añadir el pisco, jugo de limón, jarabe de azúcar, clara de huevo y hielo\. Agitar vigorosamente durante unos 10\-15 segundos hasta que la mezcla esté bien fría y espumosa\. Colar en un vaso corto y añadir unas gotas de amargo de Angostura para decorar\.

## Producto asociado

[Pisco Fuegos Reservado 40° 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/20351-pisco-fuegos-reservado-40-750-cc.html>)

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