# Amaretto Sour

**Página HTML:** [Amaretto Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/54316-amaretto-sour>)
**Receta guardada:** 54316
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 39

## Ingredientes

- Amaretto Disaronno
- Zumo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Cereza para decorar

## Proporciones

Amaretto Disaronno \(45 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Cereza para decorar \(1 unidad\)

## Preparación

En una coctelera, añade el Amaretto Disaronno, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo, luego añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuela la mezcla en un vaso old fashioned con hielo fresco\. Decora con una cereza en el borde del vaso\.

## Producto asociado

[Amaretto Disaronno \- Original \- 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/16322-amaretto-disaronno-original-700ml.html>)

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