# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/54472-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 54472
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Tres Erres Transparente
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
- Hielo

## Proporciones

Pisco Tres Erres Transparente \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\), Hielo \(5\-6 cubos\)

## Preparación

En una coctelera, agrega los cubos de hielo, el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita vigorosamente por unos 10 a 15 segundos\. Cuela la mezcla sobre un vaso corto\. Añade las gotas de amargo de angostura sobre la espuma y sirve inmediatamente\.

## Producto asociado

[Pisco Tres Erres Transparente 40° \- Reservado Doble Destilado \- 1L](<https://www.alcopedia.cl/product/16365-pisco-tres-erres-transparente-40-reservado-doble-destilado-1l.html>)

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