# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/54562-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 54562
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Mistral Especial
- Jugo de lima fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Mistral Especial \(60 ml\), Jugo de lima fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4\-5 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Coloca el Pisco, jugo de lima, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera\. Agrega el hielo y agita vigorosamente durante unos segundos hasta que la mezcla esté bien enfriada\. Cuela la mezcla en un vaso old fashioned y añade las gotas de amargo de angostura para decorar\.

## Producto asociado

[Pisco Mistral \- Especial 35° \- 1 Litro](<https://www.alcopedia.cl/product/16656-pisco-mistral-especial-35-1-litro.html>)

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