# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/54691-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 54691
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Mistral 35°
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo

## Proporciones

Pisco Mistral 35° \(50 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de goma \(10 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\)

## Preparación

En una coctelera, añade el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agrega los cubos de hielo y agita enérgicamente durante unos 15\-20 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso corto previamente enfriado y decora con unas gotas de amargo de Angostura, si lo deseas\.

## Producto asociado

[Miniatura Pisco Mistral 35° \- 50ml \(vidrio\)](<https://www.alcopedia.cl/product/17029-miniatura-pisco-mistral-35-50ml-vidrio.html>)

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