# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/54799-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 54799
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Horcón Quemado 35°
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo

## Proporciones

Pisco Horcón Quemado 35° \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubos al gusto\)

## Preparación

En una coctelera, agregar el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Añadir hielo y agitar vigorosamente durante unos 10\-15 segundos\. Colar y servir en un vaso corto\. Decorar con unas gotas de amargo de angostura si se desea\.

## Producto asociado

[Pisco Horcón Quemado 35° 1 Año Chile](<https://www.alcopedia.cl/product/17875-pisco-horcon-quemado-35-1-ano-chile.html>)

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