# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/54802-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 54802
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Alto Del Carmen
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de Angostura

## Proporciones

Pisco Alto Del Carmen \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Combina el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente durante unos 10 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso corto y añade dos gotas de amargo de Angostura antes de servir\.

## Producto asociado

[Pisco Alto Del Carmen 35° Litro](<https://www.alcopedia.cl/product/17752-pisco-alto-del-carmen-35-litro.html>)

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