# Cabernet Sour Suave

**Página HTML:** [Cabernet Sour Suave](<https://www.alcopedia.cl/recetas/54891-cabernet-sour-suave>)
**Receta guardada:** 54891
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

## Ingredientes

- Vino Bestia Roja Gran Reserva Cabernet Sauvignon
- Zumo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Vino Bestia Roja Gran Reserva Cabernet Sauvignon \(100 ml\), Zumo de limón \(15 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Agrega el Vino Bestia Roja Gran Reserva Cabernet Sauvignon, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo a una coctelera sin hielo\. Realiza un 'dry shake' para emulsionar la clara de huevo\. Añade hielo y agita nuevamente\. Sirve en un vaso enfriado y decora con un par de gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Vino Bestia Roja Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/233-vino-bestia-roja-gran-reserva-cabernet-sauvignon-750cc.html>)

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