# Carmenere Sour Twist

**Página HTML:** [Carmenere Sour Twist](<https://www.alcopedia.cl/recetas/55944-carmenere-sour-twist>)
**Receta guardada:** 55944
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

## Ingredientes

- Santa Ema Gran Reserva Carmenere
- Angostura bitters
- Néctar de agave
- Clara de huevo \(opcional\)
- Hielo

## Proporciones

Santa Ema Gran Reserva Carmenere \(150 ml\), Angostura bitters \(2 gotas\), Néctar de agave \(10 ml\), Clara de huevo \(opcional\) \(1\), Hielo \(cubos al gusto\)

## Preparación

En una coctelera, mezcla el vino, bitters, néctar de agave y clara de huevo si se desea una textura espumosa\. Añade hielo y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso bajo con un cubo de hielo grande\. La combinación realza las notas del Carmenere con un toque amargo y dulce\.

## Producto asociado

[Caja X6 – Santa Ema Gran Reserva Carmenere](<https://www.alcopedia.cl/product/17137-caja-x6-santa-ema-gran-reserva-carmenere.html>)

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