# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/56491-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 56491
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Mistral 46°
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo

## Proporciones

Pisco Mistral 46° \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\)

## Preparación

En una coctelera, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Añade hielo y agita enérgicamente hasta que la mezcla esté bien fría y espumosa\. Cuela la mezcla en un vaso alto o en una copa de vino, y decora con unas gotas de amargo de Angostura, si lo deseas\.

## Producto asociado

[Pisco Mistral 46° botella 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/21384-pisco-mistral-46-botella-750-cc.html>)

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