# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/56935-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 56935
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Espíritu de los Andes
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
- Hielo

## Proporciones

Pisco Espíritu de los Andes \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\), Hielo \(suficiente para batido\)

## Preparación

En una coctelera, añade el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y el hielo\. Agita vigorosamente durante unos 10\-15 segundos\. Cuela en un vaso old fashioned frío y añade las gotas de amargo de angostura por encima para decorar\.

## Producto asociado

[Pisco Espíritu de los Andes 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/22986-pisco-espiritu-de-los-andes-750cc.html>)

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