# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/5707-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 5707
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Bauza Blanco Especial
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Bauza Blanco Especial \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Combina el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita bien durante unos 10\-15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso corto sin hielo y añade dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Bauza Blanco Especial 1 Litro](<https://www.alcopedia.cl/product/10596-pisco-bauza-blanco-especial-1-litro.html>)

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