# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/57331-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 57331
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Horcón Quemado 2 años
- Jugo de limón
- Almíbar simple
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
- Hielo

## Proporciones

Pisco Horcón Quemado 2 años \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Almíbar simple \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\), Hielo \(4 cubos\)

## Preparación

En una coctelera, añadir el pisco, el jugo de limón, el almíbar y la clara de huevo junto con el hielo\. Agitar vigorosamente durante 10\-15 segundos para crear una textura espumosa\. Colar en una copa coupé o en un vaso rock\. Añadir unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Horcón Quemado 2 años 40° botella 645 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/18948-pisco-horcon-quemado-2-anos-40-botella-645-cc.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

[Volver a la biblioteca de recetas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas>)

Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.