# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/5743-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 5743
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Alto del Carmen Etiqueta Negra
- Jugo de lima fresco
- Jarabe de goma
- Claras de huevo
- Hielo

## Proporciones

Pisco Alto del Carmen Etiqueta Negra \(60 ml\), Jugo de lima fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Claras de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\)

## Preparación

En una coctelera, añade el pisco, el jugo de lima, el jarabe de goma y las claras de huevo\. Agrega hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien integrada y espumosa\. Cuela en un vaso corto y sirve\. Decora con unas gotas de amargo en la espuma, si se desea\.

## Producto asociado

[Pisco Alto del Carmen Etiqueta Negra 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10707-pisco-alto-del-carmen-etiqueta-negra-750cc.html>)

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