# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/577-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 577
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco 1929 Bou Legado Blanco
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco 1929 Bou Legado Blanco \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

## Preparación

En una coctelera, agregue el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma, la clara de huevo y el hielo\. Agitar enérgicamente durante unos 10 segundos\. Colar en un vaso de cóctel o vaso corto, y añadir unas gotas de amargo de angostura encima\.

## Producto asociado

[Pisco Bou Legado Blanco 40° Botella 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10666-pisco-bou-legado-blanco-40-botella-750cc.html>)

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