# Pisco Sour

**Página HTML:** [Pisco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/57700-pisco-sour>)
**Receta guardada:** 57700
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 130

## Ingredientes

- Pisco Alto del Carmen
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Alto del Carmen \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Hielo \(100 g\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

## Preparación

Agite el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Cuele en una copa y añada unas gotas de amargo de angostura en la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Alto del Carmen Etiqueta Blanca 750cc 40° alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/27910-pisco-alto-del-carmen-etiqueta-blanca-750cc-40-alc.html>)

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