# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/57766-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 57766
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Sierra Del Medio De Tatul
- Jugo de limon
- Jarabe de goma
- Huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Sierra Del Medio De Tatul \(60 ml\), Jugo de limon \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Huevo \(1 clara\), Hielo \(3 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, añade el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma, la clara de huevo y el hielo\. Agita vigorosamente durante 10\-15 segundos\. Cuela en un vaso corto\. Añade las gotas de amargo de angostura sobre la superficie espumosa\.

## Producto asociado

[Pisco Sierra Del Medio De Tatul 40° 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/22175-pisco-sierra-del-medio-de-tatul-40-750cc.html>)

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