# Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/58693-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 58693
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

## Ingredientes

- Doña Dominga Gran Reserva Carmenere
- Jugo de limón
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

## Proporciones

Doña Dominga Gran Reserva Carmenere \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\)

## Preparación

En una coctelera, agrega el vino Carmenere, el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar la clara\. Luego, añade hielo y agita nuevamente\. Sirve colando en una copa y disfruta\.

## Producto asociado

[Caja de 6 unidades Doña Dominga Gran Reserva Carmenere \($6\.990 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/28285-caja-de-6-unidades-dona-dominga-gran-reserva-carmenere-6990-cu.html>)

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