# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/5872-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 5872
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Mal Paso Reservado
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Mal Paso Reservado \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(200 gramos\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

## Preparación

Coloca el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera\. Añade hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté espumosa\. Cuela en un vaso corto, sirve y decora con unas gotas de amargo de angostura\.

## Producto asociado

[6 Pisco Mal Paso Reservado 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/416-6-pisco-mal-paso-reservado-750cc.html>)

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