# Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/58894-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 58894
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

## Ingredientes

- Vino Carmenere
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo

## Proporciones

Vino Carmenere \(120 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\)

## Preparación

En una coctelera, añadir el vino Carmenere, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo\. Agitar vigorosamente sin hielo para emulsionar la clara\. Luego, añadir hielo y agitar nuevamente\. Servir en un vaso bajo y decorar con una rodaja de limón\.

## Producto asociado

[Caja 6 unidades Founder´s Collection Carmenere \($9\.990 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/28799-caja-6-unidades-founders-collection-carmenere-9990-cu.html>)

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