# Carmenère Sour

**Página HTML:** [Carmenère Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/58900-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 58900
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 33

## Ingredientes

- Vino Doña Dominga Reserva Carmenere
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

## Proporciones

Vino Doña Dominga Reserva Carmenere \(150 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\)

## Preparación

En una coctelera, añade el vino, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita vigorosamente sin hielo primero para emulsionar la clara y luego añade hielo\. Agita nuevamente\. Cuela en un vaso bajo y decora con una rodaja de limón\.

## Producto asociado

[Caja 6 unidades Doña Dominga Reserva Carmenere \($4\.390 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/28339-caja-6-unidades-dona-dominga-reserva-carmenere-4390-cu.html>)

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