# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/5950-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 5950
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco El Gobernador
- Zumo de limón fresco
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de Angostura

## Proporciones

Pisco El Gobernador \(90 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unid\.\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combina el Pisco El Gobernador, el zumo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo con hielo\. Agita vigorosamente durante al menos 10 segundos\. Cuela el cóctel en un vaso corto y añade unas gotas de Amargo de Angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco El Gobernador Reservado 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10660-pisco-el-gobernador-reservado-700cc.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

[Volver a la biblioteca de recetas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas>)

Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.