# Cabernet Sour

**Página HTML:** [Cabernet Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/60401-cabernet-sour>)
**Receta guardada:** 60401
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 187
**Ilustración del trago servido:** https://www.alcopedia.cl/recipes/served/v3/00221013316f5cc46e8b765ce47656ff8a6a0dc942b9993171daedbad4973fed.webp

## Ingredientes

- Santa Ema Select Terroir Reserva Cabernet Sauvignon
- Zumo de Limón
- Jarabe de Azúcar
- Clara de Huevo
- Piel de Limón

## Proporciones

Santa Ema Select Terroir Reserva Cabernet Sauvignon \(50 ml\), Zumo de Limón \(20 ml\), Jarabe de Azúcar \(15 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Piel de Limón \(Para decorar\)

## Preparación

En una coctelera, añade el Cabernet Sauvignon, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita sin hielo para emulsionar, luego agrega hielo y agita de nuevo\. Cuela en una copa de vino y adorna con una piel de limón\.

## Producto asociado

[Caja 6 unidades Santa Ema Select Terroir Reserva Cabernet Sauvignon \($3\.990 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/28635-caja-6-unidades-santa-ema-select-terroir-reserva-cabernet-sauvignon-3990-cu.html>)

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