# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/60689-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 60689
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Alto del Carmen
- Jugo de limón
- Sirope de goma
- Clara de huevo
- Hielo

## Proporciones

Pisco Alto del Carmen \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Sirope de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 a 5 cubos\)

## Preparación

En una coctelera, agregar el pisco, jugo de limón, sirope de goma, clara de huevo y hielo\. Agitar vigorosamente para crear una textura espumosa\. Colar en un vaso corto y servir inmediatamente, opcionalmente adornar con unas gotas de amargo de angostura\.

## Producto asociado

[Pisco Alto del Carmen \- Volcán 40° 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/17478-pisco-alto-del-carmen-volcan-40-750ml.html>)

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