# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/60803-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 60803
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Hacienda La Torre 43°
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Hacienda La Torre 43° \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

## Preparación

En una coctelera, agregue el Pisco, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo\. Añada hielo y agite vigorosamente durante unos 10\-15 segundos\. Cuele en una copa previamente enfriada y añada unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Hacienda La Torre 43° 700 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/19613-pisco-hacienda-la-torre-43-700-cc.html>)

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