# Calcu Winemaker's Classic Sour

**Página HTML:** [Calcu Winemaker's Classic Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/60953-calcu-winemakers-classic-sour>)
**Receta guardada:** 60953
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1
**Ilustración del trago servido:** https://www.alcopedia.cl/recipes/served/v3/4922f03c8b17ab1a14661f74747521fcfc114693f59d718c3ed2e859d58eb254.webp

## Ingredientes

- Vino Calcu Winemaker's Selection Blend
- Zumo de limón fresco
- Sirope de agave
- Clara de huevo
- Cubitos de hielo

## Proporciones

Vino Calcu Winemaker's Selection Blend \(120 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Sirope de agave \(15 ml\), Clara de huevo \(1 clara\), Cubitos de hielo \(al gusto\)

## Preparación

En una coctelera, añade el vino, el zumo de limón fresco, el sirope de agave y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para mezclar y espumar la clara de huevo\. Agrega los cubitos de hielo y agita nuevamente\. Cuela y sirve en una copa de cóctel fría\. Adorna con un toque de piel de limón\.

## Producto asociado

[Vino Calcu Winemaker´s Selection Blend](<https://www.alcopedia.cl/product/18457-vino-calcu-winemakers-selection-blend.html>)

[Volver a la biblioteca de recetas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas>)

Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.