# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/60974-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 60974
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Alto del Carmen
- Jugo de limón fresco
- Azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Alto del Carmen \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Azúcar \(15 g\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(en cubos, al gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

## Preparación

Coloca el pisco, el jugo de limón, el azúcar y la clara de huevo en una coctelera\. Añade hielo y agita bien\. Cuela en una copa y añade unas gotas de amargo de angostura para decorar\.

## Producto asociado

[Pisco Alto del Carmen 40º Transparente 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/24199-pisco-alto-del-carmen-40-transparente-750cc.html>)

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