# Cabernet Sour

**Página HTML:** [Cabernet Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/61439-cabernet-sour>)
**Receta guardada:** 61439
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 187

## Ingredientes

- Vino Misiones De Rengo Reserva Cabernet Sauvignon
- Zumo de limón
- Clara de huevo
- Bitter de angostura

## Proporciones

Vino Misiones De Rengo Reserva Cabernet Sauvignon \(120 ml\), Zumo de limón \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Bitter de angostura \(3 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combina el vino, el zumo de limón y la clara de huevo\. Agita vigorosamente durante unos 15 segundos para emulsionar bien la clara\. Cuela la mezcla en un vaso bajo con hielo y añade las gotas de bitter de angostura sobre la superficie antes de servir\.

## Producto asociado

[Vino Misiones De Rengo Reserva Cabernet Sauvignon 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/25183-vino-misiones-de-rengo-reserva-cabernet-sauvignon-750cc.html>)

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