# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/62263-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 62263
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Mistral 35°
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Mistral 35° \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera sin hielo, agita el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo vigorosamente para emulsionar\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso corto sin hielo y añade unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Mistral 35° 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/20556-pisco-mistral-35-750cc.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

[Volver a la biblioteca de recetas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas>)

Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.