# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/628-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 628
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Alamo Reservado
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Alamo Reservado \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(hasta llenar la coctelera\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combina el Pisco Alamo Reservado, el jugo de limón, el jarabe de goma, la clara de huevo y el hielo\. Agita vigorosamente durante unos 15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso old\-fashioned y adorna con unas gotas de amargo de angostura en la superficie\.

## Producto asociado

[Pisco Alamo Reservado 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10669-pisco-alamo-reservado-750cc.html>)

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