# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/62879-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 62879
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Fuegos Envejecido Doble Destilado
- Zumo de lima
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargos de angostura

## Proporciones

Pisco Fuegos Envejecido Doble Destilado \(60 ml\), Zumo de lima \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(una taza\), Amargos de angostura \(1\-2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, añade el Pisco Fuegos Envejecido Doble Destilado, el zumo de lima, jarabe de goma, clara de huevo y hielo\. Agítalo enérgicamente durante 10\-15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso corto\. Añade unas gotas de amargos de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Fuegos Envejecido Doble Destilado](<https://www.alcopedia.cl/product/24275-pisco-fuegos-envejecido-doble-destilado.html>)

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