# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/63234-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 63234
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Bou Barroeta A Mis Nietas
- Jugo de lima
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Bou Barroeta A Mis Nietas \(60 ml\), Jugo de lima \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

## Preparación

Colocar el pisco, jugo de lima, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agitar enérgicamente durante 10\-15 segundos\. Colar en un vaso corto o copa de cóctel previamente enfriado\. Añadir unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Bou Barroeta A Mis Nietas 35° 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/23356-pisco-bou-barroeta-a-mis-nietas-35-750cc.html>)

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