# Brut Royal Fizz

**Página HTML:** [Brut Royal Fizz](<https://www.alcopedia.cl/recetas/63639-brut-royal-fizz>)
**Receta guardada:** 63639
**Categoría del producto asociado:** espumantes
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

## Ingredientes

- Espumante Undurraga Brut
- Jugo de limón fresco
- Almíbar simple
- Claras de huevo
- Hielo
- Cáscara de limón

## Proporciones

Espumante Undurraga Brut \(90 ml\), Jugo de limón fresco \(15 ml\), Almíbar simple \(15 ml\), Claras de huevo \(una\), Hielo \(cubos a gusto\), Cáscara de limón \(una tira para decorar\)

## Preparación

En una coctelera, combina el jugo de limón, el almíbar simple y las claras de huevo\. Llena la coctelera con hielo y agita enérgicamente\. Cuela y vierte en una copa flauta y completa con espumante Undurraga brut\. Decora con una tira de cáscara de limón\.

## Producto asociado

[Espumante Undurraga brut botella 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/18954-espumante-undurraga-brut-botella-750-cc.html>)

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