# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/64419-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 64419
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Waqar
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Waqar \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita en seco por unos segundos, luego añade hielo y agita nuevamente vigorosamente\. Cuela en un vaso old\-fashioned y agrega las gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Waqar 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/24200-pisco-waqar-750cc.html>)

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