# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/64713-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 64713
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Republicano Triple Destilado
- Zumo de Limón
- Jarabe de Goma
- Clara de Huevo
- Amargo de Angostura

## Proporciones

Pisco Republicano Triple Destilado \(60 ml\), Zumo de Limón \(30 ml\), Jarabe de Goma \(20 ml\), Clara de Huevo \(20 ml\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combine el pisco, zumo de limón, jarabe de goma, y clara de huevo\. Agite en seco para emulsionar la clara\. Añada hielo y agite vigorosamente\. Cuele en un vaso enfriado y añada dos gotas de amargo de Angostura sobre la espuma\. Sirva inmediatamente\.

## Producto asociado

[Pisco Republicano Triple Destilado 700cc \+ Bebida 3lts](<https://www.alcopedia.cl/product/18450-pisco-republicano-triple-destilado-700cc-bebida-3lts.html>)

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