# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/65004-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 65004
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- 1615 Destilado De Uva Acholado
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

1615 Destilado De Uva Acholado \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(100 gramos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo junto con el hielo\. Agita vigorosamente por unos 10 segundos\. Cuela en un vaso corto y añade las gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. Sirve inmediatamente\.

## Producto asociado

[1615 Destilado De Uva Acholado 2 Lts](<https://www.alcopedia.cl/product/22796-1615-destilado-de-uva-acholado-2-lts.html>)

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