# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/65097-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 65097
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Bauzá Blanco
- Jugo de limón fresco
- Azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
- Hielo

## Proporciones

Pisco Bauzá Blanco \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Azúcar \(15 g\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\), Hielo \(al gusto\)

## Preparación

En una coctelera, agregar el pisco, jugo de limón, azúcar, clara de huevo y hielo\. Agitar vigorosamente hasta que la mezcla esté bien fría y espumosa\. Colar en una copa y añadir unas gotas de amargo de angostura en la parte superior\.

## Producto asociado

[Pisco Bauzá Blanco 40° 1 L](<https://www.alcopedia.cl/product/24381-pisco-bauza-blanco-40-1-l.html>)

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