# Amaretto Sour Clásico

**Página HTML:** [Amaretto Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/65761-amaretto-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 65761
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 6

## Ingredientes

- Licor Amaretto Mitjans
- Zumo de limón fresco
- Azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de Angostura
- Cereza

## Proporciones

Licor Amaretto Mitjans \(50 ml\), Zumo de limón fresco \(25 ml\), Azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(2\-3 gotas\), Cereza \(1 unidad para decorar\)

## Preparación

En una coctelera, añade el Licor Amaretto Mitjans, zumo de limón fresco, azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para lograr una buena espuma\. Luego agrega hielo y vuelve a agitar\. Cuela la mezcla en un vaso Old Fashioned con hielo fresco\. Añade el amargo de Angostura por encima y decora con una cereza\.

## Producto asociado

[Licor Amaretto Mitjans 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/22449-licor-amaretto-mitjans-750cc.html>)

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