# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/66067-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 66067
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Sagrado Corazon Reservado Envejecido 40°
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

## Proporciones

Pisco Sagrado Corazon Reservado Envejecido 40° \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(200 gramos\), Amargo de Angostura \(unas gotas\)

## Preparación

Agrega el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente durante unos 15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso corto y agrega unas gotas de Amargo de Angostura para realzar el sabor\. Sirve frío\.

## Producto asociado

[Pisco Sagrado Corazon Reservado Envejecido 40° 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/18332-pisco-sagrado-corazon-reservado-envejecido-40-750cc.html>)

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