# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/66604-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 66604
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco 3R
- Jugo de limón recién exprimido
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco 3R \(60 ml\), Jugo de limón recién exprimido \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Vierte el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agítalo enérgicamente durante unos 10 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso frío y añade dos gotas de amargo de angostura como toque final\.

## Producto asociado

[Pisco 3R 40° 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/20350-pisco-3r-40-750-cc.html>)

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